【QPFS大阪開催】飲食(RTE向け)HACCPセミナーのお知らせ

一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ主催で2016年8月27日土曜日に大阪梅田 三菱商事関西支社にて飲食(RTE向け)HACCPセミナーを開催します。

飲食(RTE)の提供を含む事業形態…飲食店、スーパーのバックヤードでの調理、ケータリング、移動店舗、弁当・惣菜業など全てを対象としています。

日時

日時:2016年8月27日(土)13:00-18:00
場所:大阪梅田 三菱商事関西支社(アクセス

プログラム

12:30~13:00 参加受付
13:00~13:10 開会挨拶 食品品質プロフェッショナルズ代表 広田 鉄磨
13:10~13:55 飲食HACCPの国際的な潮流 食品品質プロフェッショナルズ代表 広田 鉄磨
13:55~14:40 これからのHACCP ~ もうかるHACCPを実践しよう、移動販売への応用 食品品質プロフェッショナルズ 高瀬 波佐人

14:40~15:00 休憩

15:00~15:45 消費者からみた飲食HACCP
公益社団法人 日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会 戸部 依子さま
15:45~16:30 飲食における一般衛生管理 イカリ消毒(株) 脇 洋平さま
16:30~17:45 飲食HACCPにおける問題点克服 食品品質プロフェッショナルズ代表 広田 鉄磨
17:45~18:00 講師全員との質疑応答・閉会の辞

セミナー参加費

3,000円

参加申込方法

参加希望の方は、2016年8月19日(土)17時までに
事務局 矢野(mariko.yanoma@gmail.com)まで、メールにてお申し込みください。
メールには、
タイトル;「飲食(RTE向け)HACCPセミナー参加希望」
本文; お名前、連絡先メールアドレス、懇親会の参加の是非
を記載くださいますようお願い致します。
なお、セミナー後懇親会を計画しております。ご希望の方は、セミナー参加申し込みメールに「懇親会参加希望」をお書き添えください。懇親会費用は、5,000円を予定しています。

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